信州では、野沢菜漬の酸味のでかけた古漬けを、油炒めにしてお醤油味でととのえ、お惣菜に作り変えて食べる風習があります。そんな信州の味をお届けします(使っている野沢菜漬は古漬けではないですが)。お漬物そのままでいただくのとは違った味わい。 にんじんも入って、混ぜご飯・チャーハンにもおすすめな一品です。
■ 商品仕様
製品名 | 野沢菜炒り菜100g袋入 |
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型番 | 510011 |
JANコード | 4906753510116 |
メーカー | 長野県森林組合鬼無里事業所 |
外寸法 | 幅130mm × 高さ200mm |
原材料 | 野沢菜・人参・植物油(米油)・砂糖・醤油・食塩・みりん風発酵調味液・かつおだし・酵母エキス・唐辛子粉末 (原料の一部に大豆・小麦を使用/大豆は遺伝子組み換えでないものを使用・原料は国産) |
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内容量 | 100g |
賞味期限/保存方法 | 製造日より6ヶ月 直射日光・高温を避け常温で保存(開封後要冷蔵) |
100gあたり栄養成分表示 | エネルギー111kcal/たんぱく質2.3g/脂質4.2g/炭水化物16.1g/食塩相当量4.6g |