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香味だより店主記事



明治３５年創業の信州味噌「門前みそ」醸造所すや亀本店３代目店主がすや亀のこもごもをつづる「信州香味だより」より、店主の折々の思いを語った記事を掲載します。

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    こんにちは！初めての方、はじめまして。中の中の(最近どんどん奥向きになろうとしてる)人、門田です。数あるネットショップの中から見つけてくださって有難うございます。
    徐々に運営も通販部担当に任せていこうと動いておりますが、日々の業務に追われてなかなかECのお勉強まで手が回らなさそうな気配もあり・・・・・
    至らない部分も目に付くかと思いますが、見守っていただけたら大変、とても、有難いです。2023年もご愛用有難うございました。年末年始はあったかいようですが、皆様、体調にお気をつけてお年越をお過ごしくださいませ。

    ＊＊人気！出汁入り善光寺しょうゆ豆は、善光寺参詣の信州土産にもオススメ。
    ＊＊すや亀のカレーみそ、老若男女問わず大人気！ピリ辛ガラムマサラ入りも
    ＊＊すや亀のすや亀のお惣菜セットは冷凍ストック・お家パーティ・プレゼントにおススメ♪

    ネットショップなら24時間注文受け付けOK！AmazonＩＤも使えて便利です。<一汁三菜プラス漬物>。健康は毎日の発酵食(味噌汁・甘酒)でお腹の中から・・・web shopで気軽に買い物を！ 門田でした。

    2023.12.26 

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    お客様の声

    粒味噌「米こうじ生みそカップ」500g/11408 ▼全ての商品の評価を見る

    星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.6 (7件)

    1件～7件 （全7件）
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし （匿名希望）様 2023-10-24 16:01:34
    迅速なご発送に感謝いたします。
    さっそくいただいています。
    やっぱりおいしいですね(*^-^*)
    地元のスーパー等で入手できればうれしいのですが・・・
    それと、
    「粗品」というにはりっぱなものを同梱していただきありがとうございました。
    送料分が割り引かれたような気がしました。
    また注文します。
    お店からのコメント
    2023-11-25
    （匿名希望）様 　このたびはコメントありがとうございました！
    お住いの近隣での販売力、弱々で申し訳ありません。
    ご近所で販売いただけるお店が見つかりましたら、送料を考えることなくさくっとご購入いただけますのに・・・・・営業部でも頑張って、バイヤーさんに考えていただけるよう働きかけてみます。
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はるみ様 2023-02-01 19:41:17
    すや亀さんのおかげで、家に居ながらにして毎日ワンランク上のお味噌汁を堪能できております。
    すや亀さんに出会えた事に感謝です。そしてスタッフの皆様方の「心暖まるおもてなし」にも感謝です。
    伝統の味を大切にこれからも頑張って下さい。応援しております。
    お店からのコメント
    2023-02-09
    はるみ様、こちらこそ、嬉しい温かなお言葉を頂戴しまして、スタッフ一同、さらにはりきって、味噌作りと味噌食の普及・同じ味をいつもの通りにお届けできるように努めてまいりますので、門前みそをどうぞよろしくお願いします。
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おかん様 2021-12-25 13:21:14
    肉との組み合わせも良く、味噌炒めやコシヒカリと合わせ味噌で
    寒い日の豚汁に最高。
    お店からのコメント
    2021-12-28
    おかん様・・・・・おっしゃる通り！豚汁、これで作るとちょうど良いのです。
    根菜の甘みと肉の脂のうまみ、米こうじ味噌はうまい具合に豚汁にしてくれるのです♪♪
    甘めが好きな方は、こがね味噌での豚汁も美味しいです。牛
    あと、米こうじ味噌は、アブラ茄子によく合います！
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし yamachan様 2020-09-21 11:16:09
    穏やかな味わいで、こがね味噌やコシヒカリ味噌からの、気分転換に使っています。
    お店からのコメント
    2020-09-23
    yamachan様　コメントありがとうございます♪
    長らくのご愛食、有難うございます。
    味変用のお味噌にもすや亀をご利用いただいて、とても嬉しいです。
    まだまだコロナの影響もありますので、どうぞお気をつけて、良い秋をお迎えくださいませ。
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くまだ様 2020-08-10 21:32:04
    毎年盆の頃にお店に伺っていましたが、最近の事情からネットでの注文にしました。注文した翌々日には届きました。迅速な対応、恐縮です。早速冷凍保存にて賞味させていただきます。
    お店からのコメント
    2020-08-16
    くまだ様　この度はオンラインショップでのお買い物、ありがとうございます！
    世の中がこんな状態なので、みなさま、地元の品のお買い物に困っていらっしゃるかと思いますし、早くにお届けできて何よりでございます。
    近頃は猛暑酷暑が加速しておりますので、長くお楽しみいただきますのに冷凍庫で保存いただくのは良い方法です♪♪どうぞ、すや亀の味噌、お楽しみくださいませ・・・・・
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ゆーゆー様 2016-09-20 14:21:12
    初めて味わいました。こがね味噌より少し甘めに感じました。
    野菜いっぱい入れてにゅう麺をしました。美味しかったです(^O^)／
    お店からのコメント
    2016-09-21
    ゆーゆーさま　コメントありがとうございます！
    「にゅうめん」美味しそうですね。
    教えていただいて有難うございます。
    あったかいものが恋しいここ数日の気温なので、すや亀の主婦にも紹介します♪
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ なんなん様 2016-03-24 23:16:00
    ご丁寧な対応ありがとうございました。
    長野に転勤で６年住んでいた中で一押しの味噌がすや亀さんでした。久しぶりに善光寺を訪れた際のお土産はすや亀さんの味噌と決めていました。重たいので帰宅後すぐオンラインショップを利用させていただきました。
    先様にも喜んで頂けて良かったです。
    自家製で味噌も作ってまいりましたが、神奈川という土地柄、限界はあります。今年はすや亀さんの味噌大活躍で食卓も楽しくなりそうです。
    お店からのコメント
    2016-03-25
    なんなん様　コメントありがとうございます！
    引き続きご愛用いただけるなんて！！本当に有難うございます♪
    味噌は結構重くなりますので、通販でお届けするのが1番楽だと思います。お遣い先の皆様にも喜んでいただけたとのこと、安心いたしました。

    少し味は変わりますが、少量の手作りキットもございますので、また気軽に自家製味噌にチャレンジいただけたら幸いです。今日の長野は雪が降ってます。お味噌で元気にお過ごしくださいませ！
    1件～7件 （全7件）
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