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香味だより店主記事



明治３５年創業の信州味噌「門前みそ」醸造所すや亀本店３代目店主がすや亀のこもごもをつづる「信州香味だより」より、店主の折々の思いを語った記事を掲載します。

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    こんにちは！初めての方、はじめまして。中の中の(最近どんどん奥向きになろうとしてる)人、門田です。数あるネットショップの中から見つけてくださって有難うございます。
    徐々に運営も通販部担当に任せていこうと動いておりますが、日々の業務に追われてなかなかECのお勉強まで手が回らなさそうな気配もあり・・・・・
    至らない部分も目に付くかと思いますが、見守っていただけたら大変、とても、有難いです。2023年もご愛用有難うございました。年末年始はあったかいようですが、皆様、体調にお気をつけてお年越をお過ごしくださいませ。

    ＊＊人気！出汁入り善光寺しょうゆ豆は、善光寺参詣の信州土産にもオススメ。
    ＊＊すや亀のカレーみそ、老若男女問わず大人気！ピリ辛ガラムマサラ入りも
    ＊＊すや亀のすや亀のお惣菜セットは冷凍ストック・お家パーティ・プレゼントにおススメ♪

    ネットショップなら24時間注文受け付けOK！AmazonＩＤも使えて便利です。<一汁三菜プラス漬物>。健康は毎日の発酵食(味噌汁・甘酒)でお腹の中から・・・web shopで気軽に買い物を！ 門田でした。

    2023.12.26 

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    お客様の声

    すや亀人気ギフト「こがねみそ粒4kg箱」(1kg×4)/11204 ▼全ての商品の評価を見る

    星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (4件)

    1件～4件 （全4件）
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 藤さん様 2020-07-04 17:26:40
    定期的に購入させていただいています。
    とても美味しいです。子供も大好きです。
    お店からのコメント
    2020-07-07
    藤さん様 このたびもご購入ありがとうございました！コメントもいただいてありがとうございます♪

    お子さんいに、日本の伝統食「味噌」を大好きといってもらえるのは何より嬉しいことです！！いつもの味をいつもの通りお届けしてまいりますので、これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まゆきち様 2019-02-15 20:11:13
    2回目の注文です。いつもお店の方の対応が素晴らしいので、気持ち良く注文出来ます！コシヒカリもお気に入りですが、こがねも好きなので今度はこっちにしました～！
    お店からのコメント
    2019-02-16
    まゆきち様 お買い上げ・コメント、有難うございます！！
    コシヒカリとまた違ったおいしさのこがね味噌、これからの春の食材と合わせてお楽しみください♪♪あまりクセがないので大概のお野菜に合います。
    半々もできますので、またのご利用お待ちしております！ありがとうございました。
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆき様 2019-01-11 23:52:09
    相撲部屋に、お贈りしましたので「ちゃんこ鍋」に、使っていただけることと思います。４キロでは、すぐになくなってしまうかもしれませんが・・・。私も、日頃から、あらゆる料理に、お味噌を入れております。何しろ、信州人ですから。
    以前、NHKテレビで「良い味噌は、お湯に溶かしただけでも、美味しい」と、飲んで見せておりました。
    「すや亀」のお味噌は、まさにそれだと！と、思いました。
    お店からのコメント
    2019-01-15
    ゆき様　お味噌のご利用も有難うございました！クセのない味噌なので、どんな具材もおいしいお鍋になると思います♪味噌処信州のお味噌は郷土の自慢ですね。これからも、お湯だけでもオイシイ味噌スープになる味噌を作ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
    おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 大岩良恵様 2018-09-21 16:09:41
    素早い対応ありがとうこざいました?
    夏休み中に家族で善光寺さんへ旅行し、すや亀さんと出会いました。焼きおにぎりの味忘れられません。今回の旅行での一番の収穫です。その時すや亀さんのお味噌汁をいただき、お味噌を買って帰って来ました。私達家族は愛知県なので、赤味噌文化です。今までは赤味噌が一番と思っておりましたが、すや亀さんに出会い、目からウロコでした。今では我が家の食卓には今まで出た事のない、優しい色合いのお味噌汁が登場しております。高校2年の息子は『オレにはこっちの方があっとる』と言われてしまいます。
    少しお値段は高いですが、その分一滴も残さず、皆で美味しく頂いてます。ありがとうこざいました?
    お店からのコメント
    2018-09-22
    大岩良恵様コメントありがとうございます！
    ご子息のお口に合っているとのこと、嬉しいです♪赤みそもコクのある美味しいお味噌ですし、おみそ汁の具によって、合わせていただいたりとお楽しみくださいませ。
    またのご利用、お待ちしております！
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