クルミを甘口みそと砂糖・みりんで練り上げた味噌です。くるみあえはもちろん、パンにごはん、サラダ・ふろふき大根にもお使いいただけます。 お餅につけるのもオススメ!ぜひお試しください
■ 商品説明
■6入り用/12入り用の箱もございます。■重量はビン込みです。■100gあたり塩分:約3.5%(3~4%)■2012年9月よりくるみは100%アメリカ産を使用
■ 商品仕様
製品名 | くるみ味噌150g |
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型番 | 501004 |
JANコード | 4906753501046 |
メーカー | 有限会社酢屋亀本店 |
外寸法 | 幅70mm × 奥行70mm × 高さ65mm |
製品重量 | 280g |
原材料 | みそ(米・大豆・食塩/国内製造)・シロップ・くるみ・砂糖・みりん (原料の一部に大豆・米を使用/大豆は遺伝子組み換えでないものを使用/シロップは栗の漬けシロップを使用/くるみは100%米産) |
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内容量 | 150g |
賞味期限/保存方法 | 製造日より1年間(未開封) 直射日光を避け常温で保存(冷暗所をおすすめします) 開封後要冷蔵 |
栄養表示成分 | 100gあたり-エネルギー419kcal/たんぱく質9.0g/脂質27.8g/炭水化物33.2g/食塩相当量3.0g |
クッキングコーディネーター「浜このみ」のオシャレなレシピ
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■くるみ味噌で作る簡単くるみだれ
【2人分材料】
2人分材料:素麺/200~300g・お好きな薬味/適量
麺つゆ(市販品でOK)/適量(少し薄めに)・くるみ味噌/大さじ4~6
- 1:素麺とツユ・薬味など一式を用意する。
素麺はゆでた後、水洗いしてください。
つゆはいつもより少し薄めにつくってください。 - 2:めんつゆの器に、くるみ味噌大さじ2~3を入れてよくかき混ぜる。
1人分の味噌が大さじ2~3です。 - 3:薬味用に、くるみ味噌を小皿に用意。
- 4:くるみだれ完成。
お好きな薬味で素麺をお召し上がりください。
浜先生のワンポイント
夏といえばそうめんですが、味が単調になってしまうのが難点。 そんなとき、くるみ味噌を使うとそうめんが豪華な一品に変身します。 うどんやそばにも使ってみてください。
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