お客様の声
ずみちゃん様
待ちに待った粕漬けの季節になりました。
わたしは博多に嫁にいき、そこでうりの粕漬けを覚えたので長野でもつくられているとは知りませんでした。
残念なことに離婚をしましたが、お姑さんとは交流が続き毎年粕漬けを送っていただいてたのですが、姑も亡くなってしまいました。
見よう見まねでつくってみましたが、カビてしまったり味が違ったり。そんななかで、すや亀さんで粕漬けに再会(笑)。懐かしい味に涙が出ました。
飾り気のない出荷物にも好感が持てます。
わたしはまだカリカリの浅漬け？が好きなので、リクエストができるとうれしいです。
門田さん、ありがとうございました。
ずみちゃんさま コメントありがとうございます！！
お姑さんとの素敵な関係・・・・いいお話をありがとうございます。ほっこりしました。
今回、無事にお届けできてよかったです。
奈良漬とは違う、歯ごたえの残った粕漬けですけれど、さらにサクッとした浅漬けは毎夏、8月下旬ころにちょこっと店頭に出るのです。
1枚ずつ袋入りになったもののみとなりますので、来夏、ぜひお問い合わせくださいませ。またご意見ご要望、お聞かせくださいませ１
すずらん様
いつも美味しく頂いています。
毎日朝食代わりに１本
お肌の調子もよく、最高の自然のお薬のようなものです。
色々な甘酒を試しましたが、こちらの甘酒が私にはぴったりです。
すずらん さま コメントありがとうございます！
お肌の調子、気持ちも上がりますよね。すずらん様のお身体に合って良かったです。
お米なので、朝食代わり、イイと思います。
ぜひ、これからもご愛飲よろしくお願いいたします！
何か気になることや困ったことなどございましたら、お気軽にお知らせくださいね。
もちづきまりこ様
おいしかった！これはよくできています、期待値を大きく上回る味でした。
鹿シチューは、よく行くジビエ料理店でも人気メニューなので、鹿肉はシチュー向きの食材なのだろうと思っていたのですが、このシチューは味噌の味がはっきりと前面に出ていて、それがまたすごく合う（鹿肉に、というよりシチューという料理に）のですね。しめじがふんだんに入っている点もvery good ! でした。ジビエと山のきのこの相性は鉄板だと思います。
カレーの方も、ほどよくスパイシー、ほどよい野趣で、十分な満足度でした。カレーの方にも、何か山のきのこが入っていると、より嬉しいかも…。普通にライスもいいですが、フランスパンでも良さそうです。
とにかくどちらも大変おいしかったので、確実にリピートしそうです。
また、シチューとカレーだけでなく、手軽に食べられるおいしいジビエシリーズの第2弾、3弾も、期待してます！！
もちづきまりこ様 コメントありがとうございます！
ジビエ料理をご存知の方のお口に合って良かったですー♪安心しました。
やはり、山のもの(陸の幸)同士は相性が良いのでしょうか。
またご期待に応えられるよう、いろいろ研究してみます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします！
漬物好き人様
ウリ、酒粕とも実に新鮮で美味です。
他にない信州の名産品です。
漬物好き人さま コメントありがとうございます！
青果の生ものなので毎年個体差があって、満足いただけない年もあるかと思うのですけど、美味、とおっしゃっていただけて安心しました。
酒粕は、お好きな野菜をつけたりお肉やお魚をつけたりと再利用できるので、どうぞお楽しみくださいませ。またどうぞよろしくお願いいたします！
リリー様
軽井沢プリンスの朝食で息子が気に入り、ネットで探して見つけました。スティク野菜がとても美味しくいただけます。
リリーさま コメントありがとうございます！
冬になると、野菜炒めや水炊きのタレにも使える便利品です。
お試しくださいませ♪
ご家族皆さま、味噌で元気にお過ごしください！
ベルレオ様
毎年新物を楽しみにしています。
新物と少し経過したものとそれぞれ特徴があってどちらもまた食べたい
味です。
梱包から配送といつも手早いので感心しています。
昨年より酒粕の利用をしています。
もっと早く気付くべきでした。
それまでの数年分が残念！
ベルレオさま コメント有難うございます！
ベルレオさまのように、時間とともに粕と塩がこなれて染みこんでいく味の変化を楽しむ、というのが粕漬けファンのみなさまのお声に多いです。
箱入りの粕漬けですと、酒粕も少し多めに入っているので、きゅうりを漬けたりお肉やお魚をつけたりと、2度おいしい！という品ですよね。活用有難うございます！！
これから年末にかけて、また味も乗ってきますので、どうぞ、ご愛用くださいませ。
讃岐富士様
甘酒は３年前に高松三越で購入し飲んで美味しかったので続けて毎日飲んでいます。最近は、９月発売時にお店に注文し飲み始め、11月頃から高松三越で販売が終わる初夏まで買って飲み続けています。
夫婦二人で毎日の健康のため、飲む点滴！として楽しんでいます。
夏用は、もうちょっとかな？
讃岐富士さま コメントありがとうございます！
三越さんとの使い分け、長年御愛飲いただいているベテランさん、流石です。
有難うございます。
濃縮タイプがお好みなんですね。
夏の甘酒も大事ですが、冬の気温差で疲れる体にもおすすめですので、ぜひ、甘酒でこれからもお元気にお過ごしいただけたら嬉しいです♪
荒井様
長年食べていたお味噌の味が忘れられず、子供の希望もあり転勤先にお取り寄せしました！
このお味噌は、お味噌汁だけでなく、お肉やお魚の味噌漬けや、味噌を使った料理に愛用しています。
また、通販でのお買い物は、初めてでしたが、気持ちよくお買い物が出来て、よかったです。
これからも、通販を利用したいと思っています。
荒井さま コメントありがとうございます！！
お子さんに喜んでいただけるお味噌で良かったです。蔵人も励みになります。
いろいろとお料理にお使いいただいている模様、味噌屋としてとても嬉しいです。
これからも、どんどんいろんなお料理に挑戦していただけるよう、いつもの味をお届けしてまいりますので、よろしくお願いいたします！
また、不具合などございましたら遠慮なく、お聞かせくださいませ。
治さん様
いつも、安心して食べれる我が家の醤油です。
届けていただいて、ありがとうございます。
いつも思うのですが、ＤＭ用のはがきや広告が入っているのは
ありがたいのですが、メールでやり取りするのでもったいないと
思いながら処分しています。ネットでのお客様には、必要でないのかと
勝手に思っています。ネット予約の方々に聞いて、ご検討ください。
治さん様 コメントありがとうございます！
お醤油も濃さにお好みがあるので、お好みに合って良かったです。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
ダイレクトメールの件、ありがとうございます。
確かにもったいないですよね。オンラインご利用のリピーターさんの中には送付停止のお申し出もございますので、どこかに要不要のアンケートをつけられるように考えてみます。
ニャニャママ様
ラスク好きなので、色々買いますが、みそラスクもみその注文の時買う品物です。
サクサク音をたてながら、気が付くと袋の半分位食べてしまってます。
風味豊かで、美味しいです。
ニャニャママさま コチラも有難うございます！
一般的なラスクよりかなり小さなサイズなので食べ過ぎてしまうんです。
味噌っぽくないので、初めての方にも食べやすいかもしれません。
お土産にもよく買われる商品です♪
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