善光寺へ行った時に、野菜味噌を購入しました。
子供ともども大変気に入り、通販での再度購入しました。
5点セットの為色々試せてありがたいです。
ユースケさま コメントありがとうございました!季節の食材に合わせて、いろいろなお料理でお楽しみいただけましたら幸いです♪
どの味噌もそうですが、天然の塩を使用しているので、とてもおいしいです。
平田タロウさま 有難うございます♪
美味しいお味噌には、良いお豆・よいお塩・よいお米、それぞれの味のバランスが大事になりますけれど、どんなお料理も材料が決めてというのは同じですね!!
味噌職人の技で、同じ味をお届けできるように頑張ってまいりますので、気になるようなことがありましたら、ぜひ教えてくださいませ。
高齢の母がTV東京の通販で見つけました。一度三越の通販で購入しましたが、母がたいへん美味しかったとお気に入りですので、今回は御社で直接お願いしました。当地はたいへん蒸し暑い為、冷やして美味しくいただいております。私も善光寺へは良くお参りさせていただいており、御開帳は3回連続でお参りさせて頂いています。今年も6月にお参りさせて頂きました。ただ母の介護の関係もあり、夜行バスで長野到着後、お朝事を聞かせていただいたらすぐに帰宅しますので、残念ながらまだ参道のお店はほとんど閉まっています。機会があればお伺いしたいと思っています。
善光寺にお参りしました様 コメントありがとうございます♪
毎日暑くて体も大変ななか、甘酒がお役に立てているようで嬉しいです。中には、冷凍庫で冷やして(ボトルの破裂が心配ですが)持ち歩く方もおいでです。
善光寺さんへのお参りを続けていらっしゃるとのこと、道中お気をつけくださいませ。
すや亀善光寺店は中でも開店は早い方ですが、8:30頃ではもうお帰りの車中でしょうか。
またお時間があるときには、ぜひお立ち寄りくださいませ。スタッフ一同、お待ちしております!
国産原料のおせんべいで安心して子供に食べさせられます。たた、ちょっとお値段が張るのでぷち贅沢です。
かずかを様 コメントありがとうございます!!
お値段・・・そうですよね。異常気象で穀物の値が上がっているせいなのか、なかなかお値段が変えられなくて申し訳ないです。
なるべくご希望にそえるよう、引き続き、お煎餅屋さんとはいろいろ、お話しさせてもらいます。
毎日のむお味噌汁には この味噌以外はあり得ません。
かずかをさま コメントありがとうございます♪
味噌が変わると「変わったね」と、違いのわかる(将来有望な!)小さなお子さんもおいでなので、いつもの味をいつもの通りにお届け出来るよう、いつもと同じように作ってまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
お弁当のおかずにちょうどいい大きさで、冷めても柔らかくて美味しいので、みそ漬け豚丼にしてあげると 息子がとても喜びます。
かずかを様 コメントありがとうございます!
豚丼、すや亀内でも人気メニューで、お客様のなかにも、お子さんのお弁当の人気メニューだとおっしゃっていただく方が多いです。
焼いてのせて・・・・美味しいですよね~。
夏のスタミナのお役に立てたら嬉しいです。またどうぞ、よろしくお願いいたします!
乾燥製品なので扱い易く、保存に便利です。
糀の購入も塩麹作りも初めてのこと。早速、塩麹を造ってみたところ、とても上手くできました。
平田さま、コメントありがとうございます。
塩糀、美味しく出来上がったご様子、いろんなお料理にご利用くださいませ。
これからの季節、夏野菜の浅漬けなども簡単に出来てオススメですし、お肉を漬込んで冷しゃぶなども美味しいです。いろいろとお楽しみくださいね。
気になることなどございましたら、お気軽にお問い合わせください!!
2度漬けしてあるからでしょうか?
ナスの新鮮さとしっかりした粕の味で これもついつい食べ過ぎてしまいます。
美味しい。
mayumama様 コメントありがとうございます♪
塩漬けして下粕につけて・・・袋に詰める際には新しい粕を一緒に入れてお届けしてます。
丸なすは皮がかたくなりやすいので季節が限られますけれど、粕の香りの中に残る茄子の風味もお楽しみいただけたら嬉しいです。
美味しいです。家族にも好評で1袋がすぐなくなります。
試しに洗わずに食べたら 一口でご飯1杯。つーんと。でした。
mayumamaさま コメントありがとうございます!
和からし、辛かったですか!!でも、皆様に気に入っていただけたようで安心しました。
ご飯がすすみ過ぎて困っちゃうかもしれませんけれど、猛暑に負けない体づくり、ということでお役に立てたら嬉しいです。
ボトルに入った甘酒というものを始めて飲みました。砂糖のたくさん入ったドリンクがあふれかえっている今日、砂糖を使わない、100%が自然の原料を使ったこの甘酒はとても健康的で、おいしくいただきました。
平田さま コメントありがとうございます!
糀の甘酒、お米や水の違いで味も変わるので、お口に合って良かったです。
お米が随分分解されて消化されやすくなっているため、食欲不振時にはお腹にやさしく、栄養も摂れてスグレモノなんです。
ご飯と同じなので飲み過ぎ注意!ですが、おやつ代わりにお飲みいただくのも良いと思います!
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