このお味噌に出会ってから、時々購入させて頂いています。
先日、他県に住む友達からお味噌をもらったのですが、残念ながら私には合わず、すや亀さんの米こうじ味噌が1番です。
今回は、嫁ぎ先でも使おうとカップも購入しました!
また宜しくお願いします。
ゆっきー様 ご愛食いただきまして有難うございます!!!味噌は日本の国民食で材料もほとんど変わらないのに、地方によって味が違うというのが県民色が出ていて面白いなぁと思います。
信州味噌はクセのないのが特徴ですが、米こうじ味噌は味噌らしい味噌で、割と多くの方の口馴染みになるハズ!と自負しております♪♪♪お嫁入先さんでも末永くお召し上がりいただけるよう、変わらぬ味をお届けいたします!!
やさい大好きと一緒にリピートさせていただいています。お肉、チーズが格段に美味しくなります。ありがとうございました
るしあ様 こちらもご愛食有難うございます!お肉にチーズ♪♪♪なんて美味しそうな組合せでしょう!!!自社品ながら、想像しただけでよだれが・・・・・
お楽しみいただけて、とっても嬉しいです。早速、チーズをプラスして試してみます。教えていただいて有難うございました。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
何度もリピートさせていただきました。本当に野菜が美味しくいただけます。ありがとうございました
るしあ様 ご愛食有難うございます!
材料はとてもシンプルな万能お味噌ですので、野菜炒めも炒飯にも、タレやドレッシングにも使える便利品です。ちょっと足すとコクが出ますので、是非いろいろなお料理でお楽しみくださいませ♪♪♪
お味噌もずっとこがねだけです。
どんな具材にも合うので、美味しくいただけます。
五明賢様!本当に長のご愛食、ありがとうございます。
クセのない「真味是淡」を信条に、これからも飽きのこない味をお届けしてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします♪♪
去年は購入できなかったのでリベンジしました。
子供もおいしいと喜んでいます。
来年も宜しくお願いします。
五明賢様 良かったです!今季ご購入いただけて!!!
思いのほか売れてしまい、今季分も今日中には終売予定ですので、お届けできて良かったです♪ご家族にもお楽しみいただけたようで何よりです。
今年は気候が安定すると良いのですが、すや亀の頂戴する原料農作物は自然頼みなので、全社で祈るくらいの気持ちでこの1年も過ごしてまいります。
来季も美味しいたくあん漬け、お待ちくださいませ!
いつもご丁寧な対応とても嬉しく思っております。こちらの甘酒で体調が安定するようになり、以来、母と共に愛飲しております。
これかはもどうぞよろしくお願いします。
ゆり様 ご愛飲有難うございます!
日々の体調を整えていただく一助になっておりますこと、スタッフ一同大変うれしく思います♪♪♪
お母様もご愛飲いただいていらっしゃるとのお話、みなさまでお元気にお過ごしいただけるのが何より嬉しい事ですので、またお役に立てることがございましたら幸いです!
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします♪♪
夏も冬も、結構乾燥するようになってしまって。
一年中お世話になっています。食事中毎朝飲んで、はや何年?
とあるスーパーで見かけたのがきっかけでしたが、それからは直接お願いしています。
またよろしくお願い致します!^_^
まいきん様 長のご愛飲有難うございます!!!
マスク生活もあって、より乾燥しがちかと思いますが、私どもの甘酒がお役に立てておりましたら嬉しいです♪♪
毎日ともなりますと水物で重いたい荷物になりますので、直接お届けできるのが、賞味期限の面などから見ても安心です。また季節の変わり目が巡ってまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いします。
発注より二日で到着しました迅速な対応ありがとうございました。ご飯のおともとかお酒つまみでいただています。発送していただいたパンフレット181号を見てネツトで注文を入れ初めてなので小袋にしました賞味期限三週間とありましたが大袋入は二ヶ月となっているのはなぜですか?
おくやん様 お返事遅くなって申し訳ありません!!気に入っていただけて何よりです♪
たくあんの賞味期限の件ですが、大袋は小袋に比べて糠がたくさん入っていて大根がきちんと糠の中に納まっている状態のため品質が落ちにくいのです。
小袋は真空で、一見よさそうですが、糠が発酵した後は袋も膨張し、味が劣化しやすいです。初めての場合やすぐに食べきってしまうよ~という場合は少量の小袋がおススメですので、今回のおくやん様のチョイスはナイス!と思います!!
すや亀屋
門田様
二月に入り、一段と寒さがましてきましたね。
ここ北海道石狩も例年になく大雪に悩まされております。当然隣接する札幌市も例外ではありませんが。
過日戸隠沢庵がとどきました。早速新鮮な(?)お漬物を頂きました。ありがとうございます。あえて新鮮なと書きましたが、実は昨年の戸隠沢庵を十二月まで冷蔵庫にて保存し、最後に暮れに頂きました。味そのものは変わりなく頂きましたので、今年も最後のパックを試してみようと思いました。
思い起こせば沢庵に出会って30年以上になります。以前は量り売りを購入し、雪の中にて保存しましたが、昨今の暖冬と家族も我々夫婦となり、パック詰めが適量となりました。
戸隠大根も生産量が減少と聞きましたが、どうぞお力添えにて伝統的食文化の保存をお願いいたします。
間島英俊九拝
間島様コメントありがとうございます!門田です。無事お届けできて良かったです!!!
ここのところ毎年収量が少なくて、ご希望通りご用命いただけずで申し訳ございません。今年はお届けできましたので、スタッフ一同でホッとしているところです。
間島さま、上手に保存されるているんですね!!びっくりしました。色が多少くすむのは承知しておるのですが、夏をこせることを知ってちょっと嬉しいです。
食文化を継承していくのもメーカーの大事なお仕事として、まずは原材料の維持保持に力を注ぐことも行ってまいりますので、これからもどうぞよろしくお願いします!
日頃お世話になっている方へのお礼に送ります。送るのは少し先なのでまだ評価はできずにすみません。女性だけの職場できめ細やかな対応が出来ているようですね。私もそういう職場をつくりたいです。女性の気働きは大変貴重だといつも思います。男性でも稀にはいますけど。
善光寺の特徴的な屋根の形、これはいかにも合理的な撞木造り。門前の誇りときめ細かなお仕事、いいですね!
ヨチ様 濃縮とあわせてのご用命有難うございました。
対応について、嬉しいお言葉ありがとうございます♪♪気が引き締まります!!
女性と男性と、脳みその作りが違うので気になる部分が異なって、お互い気の回らないところを補い合ってちょうどいいという話もありますが、それぞれの特性を生かしながら日々作業に励んでおりますので、ヨチ様にそうおっしゃっていただけて励みになります♪
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