塩味のアクセントが美味しかったです?
まっきー!様 コメントありがとうございます!!
味噌の粒がちょうどよいアクセントになっているかと思います。
これからの暑い季節、糖分と塩分が両方摂れる優れものなので、またどうぞご利用くださいませ♪♪♪
味噌入りチョコレートという珍しさに惹かれて購入。
個人的にはブラックチョコレートが好きなんですがこれはミルクチョコのような甘さがあります。
味噌入りなので塩味もあってそれが程よいアクセントになっています。
味噌というのは言われなければ分からないかも。
塩味が効いた甘じょっぱいお菓子が大好きなんですがこのチョコに関しては甘味が強すぎて好みとは少し離れていました。
もちろんこれは好みの問題なのでミルクチョコが好きなかたはお好きだと思います。
塩味が効いていて多少のクセもあるのでそこは好みが分かれるところ。
これがブラックチョコで甘さ控えめなら大好きなのでぜひブラックチョコver.を開発して下さい(^^)
ぴぃ様 ブラックチョコ推し、ありがとうございます!確かに、もう少し甘さ控えめでもいいかもしれません♪♪お菓子屋さんにも提案してみます!(個人的にはホワイトチョコverが復活すればいいのにと思っているところです)
フリーズドライにすると、なかなか風味を立てるのが難しいので、こちらも併せて訊いてみます。
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