届いたお味噌でゆず味噌を作りました。
とても美味しく「あぁ~,お味噌最高」
コシヒカリがいい味出してくれます。
五味澤惠子様 ご愛用有難うございます!
コシヒカリ味噌でつくる柚子味噌・・・・・とても香りのよい仕上がりだったのではないでしょうか。ちょっと贅沢な気分になりそうです♪♪
まだ酷暑ですが、冷い刺身こんにゃくやお豆腐にのせて、試してみたいと思います。
お土産で「鯖の味噌漬け」を購入しましたが、なんとお味噌は買ってこなくて後悔しておりました。家のお味噌の在庫が無くなるのを待って、今回初めてオンラインショップにて購入した次第です。3種類のお味噌を個々に味わったり、ブレンドしたりと味を楽しんでおります。次のコメント欄へ。
はるみ様。すや亀のみそは「菜根譚」の"真味是淡"をモットーに、飽きのこないシンプルな味が長く食べ続けられる味であろうと考えて醸造しておりますので、ほかのお味噌とのブレンドも使いやすいと思います♪♪♪お楽しみいただけて嬉しいです。
すや亀のコシヒカリでゆず味噌を作りました。
我が家での定番になっていて、ご飯がすすみます。
きゅうりにコシヒカリがベストマッチです。
おかん様!すごいです!自前の柚子味噌(≧◇≦)
コシヒカリも香りのよい味噌なので、ご飯、すすむと思います~♪♪♪
そしてキュウリに味噌!手前味噌ですが、門前みそのおいしさがわかる組合せなので、初めてすや亀の味噌を味わう方にもおススメしています。ぜひ、また胡瓜の美味しい季節に、たっぷりご利用くださいませ!
リピート買いしてます。このお味噌で作ったみそ汁は本当に美味しい!他の味噌は使いたくなくなります。
めろん様 コメントもありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです♪♪
お家時間が長くなって、お料理するのが楽しい!という方が増えているそうなので、これを機に味噌を使ったお料理をたくさん試していただきたいと味噌食の伝道者は思っております♪
これからもどうぞよろしくお願いします!!
こがね味噌と同様、美味しいがお値段が少し高めです。
追記;
季節のセールの品揃えから、味噌七色のセットが無くなってしまったのは残念です。
yamachan様 コシヒカリ味噌もご愛食いただきまして有難うございます♪
送料お得時期のみそ7つ入りのセットですね!あのセット、人気なので、企画担当者に申し送ります。ご要望有難うございます♪
コシヒカリ味噌は茄子の油みそに使うと美味しいそうで・・・・ちょこっと使いの方も多いです。
1997年から暫く関東甲信越の営業統括部長として活動する中で、善光寺門前の得意先(写真店)の社長から貴社の味噌各種を貰って、その中のコシヒカリ味噌に感激。以来しばらくは善光寺門前のお店に頼んで取り寄せていた。その内近くのスーパーカドヤでの取り扱いに気づいてそこから購入していたが、閉店になって困っていたところ貴社のネットから購入出来ることに気づいた次第。自宅は大田区南馬込なので、近くで取り扱っている見せがもしあれば御教示願いたい。とにかく1997年以来一度も切らせたことがないくらい家族一同気に入っている。
渡邊眞木雄様 このたびはお味噌のご購入ありがとうございました!長らくのご愛食、有難うございます。
カドヤさんの閉店、困っておいでの方がとても多いと聞いております。私どもも残念です。
販売店ですが、なかなか近隣での販売店がなく、わかりやすい場所だと、有楽町の交通会館「むらからまちから館」・銀座5丁目の銀座NAGANOさんとなります。コロナ下でご迷惑をおかけします。
こがねみそと、コシヒカリみそを混ぜて使うことがあります。
どちらも我が家には必需品です。
ニャニャママ様 引き続きありがとうございます♪
単品で使うのもいいですけれど、合わせもまたいい味になりますよね。
この時季、胡瓜につけても美味しいですし、肉みそにもオススメです。
また、どうぞよろしくお願いいたします!
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