平田彩様　年末のご用命ありがとうございました！仕込みに間に合いまして良かったです。
大豆を煮たり潰すところから始めるキットもありますが、手間と時間もかかりますので、すや亀では、混ぜるところから楽しんで作れるキットにしてみました。
その後、酷暑を越しつつありますがいかがでしょう。何かご不明点等ございましたら、お気軽にお電話くださいませ♪♪♪

匿名様 この度はお買い上げ　コメント、ありがとうございます！
作業工程動画のご提案、有難うございます。
Aセットのスマホ版には写真で手順を載せましたが、Bキットには何も載せておりませんで、不案内で申し訳ございません。
確かに動画がわかりやすいですね。なるべく早くアップできるよう、動画撮影してみます！

トモちゃん様 このたびも手作りキットのお買い上げ有難うございました！
毎度、美味しいお味噌になっているとのこと、私どもも嬉しいです。
大豆の袋問題ですが・・・
作業前に少し冷蔵庫で冷やしていただくとちょっと固まって袋から剥がしやすいのと、開封時に袋の大きな面をカッターでバッテンに切り込みを入れてペラっとはがすと出しやすい、とお教室担当の営業部長が申しております。
もしお試しいただけましたら、また感想お聞かせくださるとありがたいです。